每天一粒山楂酥，到底有多少好處會“吃”到擒來？
每天一粒山楂酥，到底有多少好處會“吃”到擒來？
夏季來臨，空氣也變得炎熱且干燥
不知道你們有沒有感覺到
經(jīng)常沒胃口
又或者食欲猛增導(dǎo)致獨自脹氣消化不良
為此困擾了很久
問過身邊很多朋友
大家都表示深有同感
前幾天一個朋友從外地給我?guī)砹艘淮×闶?/span>
說是很好吃，里面是山楂酥
可以開胃健脾，很適合夏天
而且還有促消化防積食的作用
我一聽，感覺可以拯救夏日無精打采的食欲
打開包裝袋
就看到一顆顆獨立包裝格外干凈的歪咪山楂酥
拆一顆吃起來
就會發(fā)現(xiàn)酥酥軟軟
滿口都是天然的果香味
在《中藥大辭典》中
記載了山楂歷經(jīng)千年的中藥價值
——“消食健胃，行氣散瘀”
說明自古以來
山楂都被用于治療食欲不正和消化不良
隨著時代的進(jìn)步，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科技的發(fā)展
進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)山楂是栽培水果中有著極高的果膠營養(yǎng)
后被稱為“果膠之王”
那什么是果膠呢？
其實果膠是一種可水溶性的食物纖維
它具有飽腹和清腸的作用
進(jìn)而達(dá)到消食的效果
有效的抑制皮膚黑色素
還可以幫助皮膚消除色斑
增加血紅素，延緩皮膚衰老的情況
山楂酥采用的山楂原果
產(chǎn)于河北承德市平均海拔1100米高的霧靈山脈
因日照充足
晝夜溫差較大
所以山楂果小而飽滿
果漿高而不澀口
果實緊密
山楂里含有的一些營養(yǎng)成分是其他山楂所不能相比較的
在每百克鮮果肉中
含碳水化合物22克
蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.2克
鈣85克,磷25毫克,鐵2.1毫克
胡蘿卜素0. 82毫克,維生素C89毫克
故而稱之為“寒地鐵山楂”
山楂酥為保證每一粒山楂都來自于“寒地”，所以特地采取了
農(nóng)戶+基地+廠家的合作模式，同樣每5斤山楂原果才能做出1斤山楂酥
而每一粒山楂酥在制作過程中都要經(jīng)歷六道工序。
——原果低溫冷泡15小時（去酸去澀）
——原果高溫蒸煮10小時（去除果皮、果核）
——高速打漿6小時（保證口感）
——果漿過濾（去除粗纖維）
——烤箱烤制（每粒山楂酥由四層組合而成，為保證口感需要單層獨立烤制，單層烤制時間4小時）
——合成烘烤成型。
告別了食欲不正、積食、皮膚色斑
會發(fā)現(xiàn)你的食欲好了，皮膚更好了
整個人的狀態(tài)就會更好了
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01
2019-05
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